Paxá Reserva Tinto

13 €

Fruta madura, com aromas que lembram amora e ameixa, complementados por notas caramelizadas e de baunilha. Encorpado e firme, com grande potencial de evolução em garrafa.

Região

Algarve

Castas

Touriga Franca, Alicante Bouschet e Syrah

Terroir

Argilo-Calcários

Vinificação

Vindima manual seletiva, em caixas de 20 kg, vinificado a temperatura controlada e posteriormente estagiado durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano de 225 litros.

Teor alcoólico

13,5% em volume

Cor

Púrpura

Harmonização

Cozido de couve, vaca estufada ou enchidos.

Serviço

Servir entre os 16-18°C

Conservação

Conservar a 16°C

Prazo de envio

Preparação até 48 h · GLS 24–48 h (continente)